Sonia Lucena, psiconutrizionista, sulle proteine di Kyoto: "La scienza sta facendo rapidi progressi e la sua applicazione alla longevità è in forte espansione".

Nel campo della longevità, una delle molecole che ha attirato maggiormente l'attenzione di recente è la cosiddetta proteina di Kyoto , il nome popolare dato alla proteina Klotho . Questa sostanza è stata scoperta nel 1997 all'Università di Kyoto dal Dr. Makoto Kuro-o e da allora è stata studiata per il suo ruolo nel rallentare l'invecchiamento . La psiconutrizionista Sonia Lucena , specializzata in nutrizione sportiva, riassume chiaramente: " La scienza sta avanzando rapidamente e la scienza applicata alla longevità è in piena espansione ", un'affermazione che riflette il crescente interesse per gli interventi che aiutano le persone a vivere più a lungo e meglio .

Studi preliminari sui topi hanno dimostrato che l' assenza di Klotho portava a un invecchiamento precoce , mentre la sovraespressione di Klotho prolungava la durata della vita del 20-30%. Negli esseri umani, diversi studi hanno dimostrato che bassi livelli di questa proteina nel sangue sono associati a un rischio maggiore di mortalità , anche in assenza di malattie come diabete o ipertensione. La ricerca condotta dal Dott. Dubal ha anche rivelato che una maggiore produzione di Klotho negli animali migliorava le funzioni mentali come la memoria e la velocità di pensiero , che tendono a deteriorarsi con l'età, soprattutto negli uomini.

Un profilo biologico con funzioni protettive chiave

La proteina Klotho agisce come antiossidante , riducendo la formazione di radicali liberi inibendo la via del recettore dell'insulina. Ha anche effetti antinfiammatori modulando l'attività di NF-κB, un componente coinvolto nell'infiammazione cronica di basso grado. Inoltre, il suo ruolo nella protezione vascolare e renale la rende un elemento fondamentale per un invecchiamento sano . Negli uomini, la sua influenza sulla massa muscolare e ossea può contribuire al mantenimento del testosterone e prevenire l'insorgenza della sindrome dell'uomo fragile , comune dopo i 60 anni.

Attualmente, non sono disponibili integratori di Klotho sul mercato, ma diversi studi suggeriscono che alcune pratiche aiutano a mantenerne la produzione a livelli adeguati. Dormire bene , praticare allenamento di forza , mantenere livelli ottimali di vitamina D e controllare il consumo di zucchero sono fattori che potrebbero avere un'influenza positiva. Sulla base della sua esperienza, Sonia Lucena insiste sul fatto che il futuro della medicina preventiva risiede nell'integrazione di questi progressi nella vita quotidiana. La proteina di Kyoto non è una promessa vuota, ma un percorso concreto che, se confermato, non solo allungherà la vita , ma ne migliorerà anche la qualità .